鸭的家常做法？啤酒鸭的家常做法

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，鸭的鸭今天给各位分享鸭的家常家常家常做法的一些知识 ，其中也会对啤酒鸭的做法做法家常做法进行解释  ，文章篇幅可能偏长 ，啤酒如果能碰巧解决你现在面临的鸭的鸭问题，别忘了关注本站 ，家常家常现在就马上开始吧！做法做法

本文目录

1. 烧鸭的啤酒家常做法
2. 杨鸭子的家常做法
3. 口味鸭子的家常做法

烧鸭的家常做法

1  、原料：鸭肉
、鸭的鸭姜葱、家常家常紫苏、做法做法大蒜 。啤酒调料 ：柱侯酱、鸭的鸭白醋、家常家常白酒、做法做法糖、油 。

2 、把鸭子切片，飞水后用姜 、蒜 、白酒腌制一下，劈掉臊味 。

3、烧热油镬，爆香姜和蒜头后放入紫苏炒香 。再放入鸭肉炒香。

4 、调味后 ，加入适量水将鸭块焖熟20分钟 ，最后勾芡就可以食用了。

杨鸭子的家常做法

主料:鸭子半只，香菇3个，麦仁100g  ，

辅料:盐4g，葱1段 ，姜3片，生抽15g，蚝油10g  ，胡椒粉5g，料酒10g
，

步骤

1.准备主料

2.准备辅料

3.麦仁用水泡半天，沥去水份

4.鸭子洗净切块；用葱 、姜、盐、老抽、蚝油 、胡椒粉、料酒放入鸭肉中，腌制半小时

5.香菇洗净切块，放入碗中 ，麦仁放入碗中，与腌好的鸡肉拌匀

6.放入高压锅中，蒸20分钟左右或放入蒸锅中，内烧开水，大火蒸1小时即可。

口味鸭子的家常做法

食材准备：

鸭1000克八角3克生抽5克

蒜3克酱油10克盐2克姜6克

辣椒3克

步骤一：鸭子剁块焯水，去掉血水，洗净。

步骤二：锅烧热不加油翻炒鸭肉，炒干水，装盘

步骤三：加入准备好的食材  ，继续翻炒

步骤四
：添加开水至盖住鸭肉，大火炖15分钟 ，小火炖45分钟左右。

步骤五：大火收汁 ，按照自己的喜好加入葱花即可

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